Posts

Showing posts from December, 2016

Gà rim mật ong

Bước 1: Ướp gà với ít muối và tiêu, để khoảng 10 phút               Làm nước sốt theo tỷ lệ: 2 muỗng mật ong + 1 muỗng xì dầu + 1/2 muỗng nước mắm + ít                   nước lọc (có thể cho thêm ớt bột, dầu hào) Bước 2: Rán thịt gà cho giòn và vàng đều Bước 3: Trút thịt gà đã rán ra đĩa, bỏ bớt dầu trong chảo               Phi tỏi băm nhỏ, cho thịt gà và nước sốt vào, om nhỏ lửa cho ngấm               Om đến khi nước sền sệt thì vắt thêm chanh, rắc ít lá chanh Review lần đầu làm: - Món này có vị chua, ngọt, hương thơm của mật ong và đặc biệt là lá chanh - Mình làm hơi vội, om chưa kỹ nên bên trong chưa ngấm lắm